Etiqueta limpia en los lácteos: un desafío y una oportunidad para la industria
Los productos lácteos son una parte esencial de la alimentación de muchas personas, ya que aportan nutrientes como proteínas, calcio y vitamina D, que son beneficiosos para la salud ósea, […]
La cadena de frío: el secreto para disfrutar de los lácteos con toda su calidad y sabor
Los productos lácteos son alimentos muy nutritivos y beneficiosos para la salud, pero también son muy sensibles al deterioro por el crecimiento de microorganismos. Por eso, es fundamental mantener una […]