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Las ventajas competitivas de la industria láctea mexicana frente a otros mercados
La industria láctea mexicana es un sector estratégico para la economía y la alimentación del país. Según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en 2020 México produjo 12 […]
Cómo prepararse para el Congreso Calileche: el foro único que reunirá a todos los involucrados en el procesamiento de leche de México y de otras partes del mundo
Hola, soy Marco Delgado, del equipo Dairy Summit, el evento especializado de la industria láctea que se celebra cada dos años en México. En este artículo, quiero compartir contigo algunos […]
Los beneficios de la cooperación y el intercambio de experiencias entre los productores lecheros
La industria láctea es un sector estratégico para la economía y la alimentación de muchos países. Sin embargo, también es un sector que enfrenta diversos desafíos, como la volatilidad de […]
Cómo mejorar la eficiencia de los recursos, la sostenibilidad productiva y la seguridad alimentaria en la producción lechera
La producción lechera es una actividad económica de gran importancia para muchos países, especialmente para los que tienen una larga tradición de consumo de leche y sus derivados. Sin embargo, […]
El papel de las mujeres y los jóvenes en el desarrollo del sector lechero
El sector lechero es uno de los más importantes en la economía, la alimentación y el desarrollo social de México. Según el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, […]
Las actividades, talleres y conferencias que no te puedes perder en Dairy Summit México
Si eres un profesional o un apasionado de la industria láctea, no puedes dejar pasar la oportunidad de asistir al Dairy Summit México 2023, el evento más importante del sector […]
Día Mundial de la Leche: Un sector de oportunidades
Hola, soy Marco Flavio Delgado Gutiérrez, el director de Dairy Summit, el evento más importante de la industria láctea en México. En este artículo quiero compartir con ustedes cómo el […]
La importancia de las indicaciones geográficas para preservar el patrimonio alimentario de los productos lácteos
Los productos lácteos son una parte esencial de la cultura gastronómica de muchos países y regiones del mundo. Sin embargo, en un mercado globalizado y competitivo, estos productos se enfrentan […]
Dairy Summit México: un escaparate de la innovación y la sostenibilidad en la industria láctea
Hola, soy Marco Delgado de Dairy Summit. En este blog te voy a mostrar cómo Dairy Summit México 2023 es una gran opción para aprender de la innovación y la […]
Cómo participar en Dairy Summit México: requisitos, beneficios y oportunidades
Hola, soy Marco Delgado, de Dairy Summit 2023. En este blog te voy a contar cómo puedes participar en Dairy Summit México 2023, el evento más importante de la industria […]
