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La cadena de frío: el secreto para disfrutar de los lácteos con toda su calidad y sabor
Los productos lácteos son alimentos muy nutritivos y beneficiosos para la salud, pero también son muy sensibles al deterioro por el crecimiento de microorganismos. Por eso, es fundamental mantener una […]
Dairy Summit México: un evento que apuesta por la calidad y la competitividad de la industria láctea
Si eres un profesional, empresario o investigador del sector lácteo, no puedes perderte el Dairy Summit México 2023, el evento más importante de la industria láctea en América Latina. Del […]
Los nuevos productos y servicios que se presentarán en Dairy Summit México
Si eres un profesional o un apasionado de la industria láctea, no puedes perderte el evento más importante del año: Dairy Summit México 2023. Se trata de un evento especializado […]
Cómo mejorar la calidad y la inocuidad de los productos lácteos: normas, controles y certificaciones
La calidad y la inocuidad de los productos lácteos son aspectos fundamentales para garantizar la salud de los consumidores y el éxito de las empresas del sector. Sin embargo, lograr […]
Dairy Summit México: un escaparate de la innovación y la sostenibilidad en la industria láctea
Hola, soy Marco Delgado de Dairy Summit. En este blog te voy a mostrar cómo Dairy Summit México 2023 es una gran opción para aprender de la innovación y la […]
