APLICACIÓN Y FUNCIONALIDAD DE INGREDIENTES LÁCTEOS PARA ELABORACIÓN DE QUESOS FRESCOS

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Taller Gratuito

Gerentes operativos, de calidad, de desarrollo, de nuevos productos, emprendedores, investigadores, técnicos;
con experiencia en el sector lácteo, de empresas en la cadena de valor de la leche, especialistas y alumnos involucrados en el área con interés particular en aplicación de ingredientes lácteos. CUPO LIMITADO POR DÍA.

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Agotado

Categoría:

Descripción

Taller 100% práctico en donde se capacita al participante en la elaboración de quesos frescos; utilizando nuevas técnicas de procesamiento, tecnología y equipo de ultima generación.

Nota:

Acceso sin costo patrocinado por el Consejo de Exportación de Lácteos de Estados Unidos ( USDEC, por sus siglas en inglés ).

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14 de Noviembre 2023, 15 de Noviembre 2023, 16 de Noviembre 2023

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