APLICACIÓN Y FUNCIONALIDAD DE INGREDIENTES LÁCTEOS PARA ELABORACIÓN DE QUESOS FRESCOS
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Taller Gratuito
Gerentes operativos, de calidad, de desarrollo, de nuevos productos, emprendedores, investigadores, técnicos;
con experiencia en el sector lácteo, de empresas en la cadena de valor de la leche, especialistas y alumnos involucrados en el área con interés particular en aplicación de ingredientes lácteos. CUPO LIMITADO POR DÍA.
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