TALLER PRÁCTICO PARA USO Y APLICACIÓN DE COLORANTES, CONSERVADORES Y ADITIVOS EN ALIMENTOS Y DERIVADOS LÁCTEOS

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Empresarios, queseros, industrializadores de leche, especialistas, técnicos, maestros y emprendedores involucrados en el tema de valor agregado en los lácteos.

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Descripción

Taller 100% práctico en donde se capacita al participante para uso y aplicación de colorantes, conservadores y aditivos en los alimentos y en los derivados lácteos; utilizando nuevas técnicas de procesamiento, tecnología y equipo de última generación.

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