Cómo mejorar la eficiencia de los recursos, la sostenibilidad productiva y la seguridad alimentaria en la producción lechera
La producción lechera es una actividad económica de gran importancia para muchos países, especialmente para los que tienen una larga tradición de consumo de leche y sus derivados. Sin embargo, […]
El papel de las mujeres y los jóvenes en el desarrollo del sector lechero
El sector lechero es uno de los más importantes en la economía, la alimentación y el desarrollo social de México. Según el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, […]
Día Mundial de la Leche: Un sector de oportunidades
Hola, soy Marco Flavio Delgado Gutiérrez, el director de Dairy Summit, el evento más importante de la industria láctea en México. En este artículo quiero compartir con ustedes cómo el […]
Día Mundial de la Leche: El sector lácteo en Aguascalientes y el Bajío
Hola, soy Marco Flavio Delgado Gutiérrez, el director de Dairy Summit, el evento más importante de la industria láctea en México. En este artículo quiero compartir con ustedes algunas reflexiones […]
Día Mundial de la Leche: Reflexión sobre la importancia de la leche en la alimentación y la cultura.
Hola, soy Marco Flavio Delgado Gutiérrez, el director de Dairy Summit, el evento más importante de la industria láctea en México. En este artículo quiero compartir con ustedes algunas reflexiones […]
Día Mundial de la Leche: Países o regiones que más consumen leche en el mundo
El 1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche, una iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que busca […]
Día Mundial de la Leche: Animales que producen leche (vacas, cabras, ovejas, etc.) y datos curiosos sobre ellos
El 1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con […]
Día Mundial de la Leche: Reseña del gran libro del queso
El 1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con […]
Día Mundial de la Leche: Los beneficios de la leche para la salud y la nutrición.
Hola, soy Marco Delgado de Dairy Summit México 2023, el evento más importante del sector lácteo en América Latina. En este blog quiero compartir contigo algunos de los beneficios de […]
Cómo aprovechar las oportunidades de la digitalización y la automatización en la producción lechera
La industria láctea se enfrenta a grandes desafíos en un mundo cada vez más competitivo y exigente. Los consumidores demandan productos de alta calidad, seguros y sostenibles, mientras que los […]
